Il martedì di Expo Riva Hotel

Si sta svolgendo al quartiere fieristico di Riva del Garda la 43ª edizione di Expo Riva Hotel, in programma fino a mercoledì 6 febbraio. Qui il resoconto della giornata di martedì 5 febbraio, in cui sono emerse novità, idee e sperimentazioni che attraversano in maniera trasversale ciascuna delle quattro aree tematiche.

Aree tematiche -Indoor & Outdoor Contract, Eco Wellness & Technology, Coffee & Beverage e Food & Equipment- che sono apparse come veri e propri contenitori di attitudini e stili di vita.

“I nuovi modelli di consumo hanno stravolto le tradizionali logiche dell’ospitalità e della ristorazione: la clientela moderna rappresentata oggi dai Digital Native è molto più consapevole dell’ambiente che la circonda e delle alternative a cui può avere accesso. Informata e curiosa, questa generazione cerca costantemente unicità, esclusività, stupore e possibilità di scelta al lavoro, nel tempo libero e nella vita di tutti i giorni.” - afferma Carla Costa, responsabile dell'Area fiere di Riva del Garda Fierecongressi - “In questo senso, Expo Riva Hotel si afferma come un importante trait d'union tra domanda e offerta proponendo, attraverso una selezione di aziende avveniristiche e fortemente orientate verso il futuro, una panoramica completa sul settore e un’esperienza interattiva a stretto contatto con le tendenze dell’ospitalità e della ristorazione 4.0.”

Con i suoi 40 anni di storia, Expo Riva Hotel si dimostra un evento sempre attuale e in sintonia con i tempi, dove la tradizione si unisce al progresso dando vita a un format innovativo capace di guidare e anticipare un futuro non troppo lontano.

Fonte: Riva del Garda Fierecongressi SpA, https://rivadelgardafierecongressi.it/it

Sito web https://exporivahotel.it/it

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Mercoledì, 06 Febbraio 2019

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