Expo Riva Hotel (28 – 31 gennaio)
Fino al 31 gennaio il Palafiere di Riva del Garda ospiterà la 31esima edizione di “Expo Riva Hotel”, salone professionale dell’industria, dell’ospitalità e della ristorazione. Novità principale è la prima edizione di “Eco Hotel”, dedicata al risparmio energetico: tra gli stand anche i Comuni di Riva del Garda e di Tenno, associati nel processo di “Agenda 21”.
Riva del Garda e Tenno hanno due primati in materia ambientale: Riva ha condotto a buon fine la prima esperienza in Trentino di applicazione delle linee guida della Provincia Autonoma di Trento su Agenza 21. Tenno è stato, invece, il primo Comune in Trentino a conseguire la certificazione ambientale secondo il regolamento europeo Emas. Ora i due Comuni sono impegnati in un progetto realizzato dalla Cooperativa CET che interesserà scuole, condomini ed agricoltura. Il percorso si articola in quattro segmenti, ciascuno dedicato a diverse tipologie di cittadinanza per coinvolgere ed educare la popolazione focalizzando l’attenzione sui comportamenti e sui consumi e sui relativi costi sia sociali che monetari.
Il primo passo è rappresentato proprio dal progetto di “turismo sostenibile”, rivolto alle strutture ricettive alle quali verrà illustrato e spiegato come ottenere il marchio europeo “Ecolabel”.
All’interno della prima edizione di “Eco Hotel” i due Comuni proporranno agli albergatori materiale informativo su Ecolabel, marchio europeo di qualità ecologica rivolto ai servizi di ricettività turistica. “Eco Hotel” nasce proprio perché le strutture ricettive sono grandi consumatrici di energia ed è quindi essenziale, per gli operatori dell’ospitalità, essere aggiornati sulle novità in fatto di risparmio energetico e uso razionale delle risorse. I Comuni potranno ricavarne vantaggi ambientali collettivi , mentre le strutture turistiche (alberghi e campeggi) potranno risparmiare ed anche soddisfare le esigenze dei clienti alla ricerca di vacanze sempre più ecologiche.
L’Agenda 21 per i Comuni di Riva del Garda e Tenno prevede anche l’iniziativa “scuole sostenibili” con un “check up” energetico degli edifici scolastici e l’insegnamento delle buone prassi in campo energetico. C’è poi l’iniziativa “condomini sostenibili”, finalizzata all’adozione e al monitoraggio di buone pratiche di risparmio energetico riguardanti luce, acqua, rifiuti, riscaldamento. Infine il progetto “agricoltura di montagna” nel quale le due amministrazioni di Tenno e di Riva del Garda sperimenteranno la creazione di un disciplinare per il mantenimento della biodiversità e di pratiche colturali sostenibili, con particolare riguardo alla promozione del castagno. Il progetto è stato valutato positivamente e finanziato per circa 107.000 euro dal Dipartimento Urbanistica e Ambiente della Provincia.
Contestualmente all’iniziativa organizzata da Riva del Garda Fierecongressi anche la quinta edizione di “Riva Benessere Hotel” punto di riferimento per le strutture ricettive dotate di un centro benessere.
In questa edizione di “Expo Riva Hotel” anche un forum sul benessere, un corso di formazione, un dibattito sulla ristorazione e una serie di incontri dedicati al risparmio energetico, tra cui quello di Jacopo Fo. Le previsioni stimano una presenza di visitatori superiore a quella del 2006 che era stata di 18.000 persone; circa 29.000 i metri quadrati di esposizione e 375 le aziende espositrici.
Riva del Garda, 27 gennaio 2007
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