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PRESENTAZIONE

La giornata che è stata rievocata, a distanza di cento anni, è quella del 24 Aprile 1910, in cui le donne trentine consegnarono ai Pompieri il “fiammante Vessillo Federale”, notizia riportata dal giornale locale del tempo L’eco del Baldo.

La Scuola Alberghiera di Riva del Garda, dopo aver approfondito con documenti e uno studio accurato, ha riproposto il pranzo, volto a celebrare questo avvenimento, svoltosi all’Hotel Des Palmes di Arco. Gli studenti hanno messo così in campo tutte le loro abilità nella preparazione del menù del pranzo, grazie all’aiuto degli insegnanti Dell’Antonio Patrizia, Miorelli Arianna, Filippi Elisabetta e Grassi Silvio e alla collaborazione di Annalisa Bianchi del Museo di Riva del Garda .

Il progetto si è concluso con la preparazione di un powerpoint che i ragazzi hanno costruito e che documenta tutti i momenti preparativi all’evento.

Pranzo d'epoca (elaborato)


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